Tip top
À 19 ans, Xavier Koenig, actuellement commis à l’Auberge Saint-Laurent de Sierentz dans le Haut-Rhin, est le…
Des Étoiles dans les yeux
Un an après avoir obtenu sa première Étoile au Michelin, le 1741, couronné par le titre de Maître Restaurateur il y…
Court circuit
Kingersheim vient d’inaugurer un nouveau lieu dédié à “l’agri’culture” situé dans une ancienne usine textile.…
Du swing dans les vignes
Un cadre boisé où le vin est bon et le jazz mis à l’honneur. Dégustation de notes cuivrées et de doux crus au Wine…
Poésie et vérité
Connu pour avoir été l’écrin des amours météoriques de Goethe, Sessenheim abrite une étoile montante de la…
Haute couture
En plein cœur de la Forêt noire, à la Schwarzwaldstube, officie un des plus grands chefs d’Europe, Harald Wohlfahrt…
L’Empereur des gastronomes
Roman graphique signé Mathieu Burniat, La Passion de Dodin-Bouffant est une véritable ode à la gastronomie qui met…
Étoile des neiges
Avec une Étoile au Guide Michelin depuis 35 ans, Les Bas Rupts est une des plus belles adresses de Lorraine. Visite…
Peur du noir ?
Le Black&Wine, nouveau bar à vins strasbourgeois, offre une sélection de nectars frais ou charpentés dans un…
Attachez vos ceintures
Fort de café : à Strasbourg, un coffee shop propose des nectars du monde entier, expresso ou filtre. Dégustation au…
Loft story
Le cabinet d’architecture DRLW vient de réhabiliter un bâtiment du quartier de La Fonderie de Mulhouse, témoin de…
Nature & découvertes
Jean Walch de l’échoppe Au fil du Vin libre, défend des rouges et des blancs qui s’expriment librement, produits…