L’Empereur des gastronomes
Roman graphique signé Mathieu Burniat, La Passion de Dodin-Bouffant est une véritable ode à la gastronomie qui met…
Étoile des neiges
Avec une Étoile au Guide Michelin depuis 35 ans, Les Bas Rupts est une des plus belles adresses de Lorraine. Visite…
Peur du noir ?
Le Black&Wine, nouveau bar à vins strasbourgeois, offre une sélection de nectars frais ou charpentés dans un…
Attachez vos ceintures
Fort de café : à Strasbourg, un coffee shop propose des nectars du monde entier, expresso ou filtre. Dégustation au…
Loft story
Le cabinet d’architecture DRLW vient de réhabiliter un bâtiment du quartier de La Fonderie de Mulhouse, témoin de…
Nature & découvertes
Jean Walch de l’échoppe Au fil du Vin libre, défend des rouges et des blancs qui s’expriment librement, produits…
La nature est bien fête
Chaque jour est un Jour de fête avec la cuisine d’Agata Felluga, chef ayant fait ses armes au Chateaubriand avant…
Braise-moi
Rencontre avec le maître incontesté de la merguez strasbourgeoise, Thierry Azoulay, dans sa boucherie artisanale où…
Le roi d’Arbois
Les pieds puissamment ancrés dans le terroir jurassien et la tête dans les étoiles, Jean-Paul Jeunet imagine une…
La force tranquille
Sortie de livres de recettes, plateaux télé, interviews à la chaîne… la strasbourgeoise Elisabeth Biscarrat,…
Pluie d’étoiles au 1741
Avec l’association entre Cédric Moulot et Olivier Nasti, une nouvelle vie débute pour le 1741, restaurant…
Terroirs croisés
Arrivé à La Cheneaudière il y a treize ans, Roger Bouhassoun imagine une cuisine entre Alsace et Lorraine, aux…
