Zum Wohl !
THRILLING
In Fläsch (Grisons) erzeugt Daniel Gantenbein die besten Weine der Schweiz, darunter einen unglaubli- chen Pinot Noir. Eine brillante Flasche, strukturiert und großzügig, in einem Wort: Außergewöhnlich!
FLYING
Der Jahrgang Icare des Domaine Josmeyer (Wintzenheim) ist von großer Gradheit, ohne jegliche Strenge. Eine Mischung von Jansenismus und Hedonismus mit betont geerdeten Wurzeln und himmlischen Idealen… die sich ihre Flügel nicht verbrennt!
DAZZLING
Wer hat gesagt, dass deutsche Schaumweine nicht mithalten können? Die Sektflaschen des Hauses Griesel & Compagnie (Bensheim) zu testen, ist pure Entzückung. Man denke an den prickelnden Riesling Réserve 2013: kleine Produktion, aber große Qualität!
SURPRISING
Der natürliche Perlwein mit dem Namen Les Dix Bulles des Domaine de la Touraize (Arbois) hat klasse! 20% Pinot und 80 % Trousseau für eine fröhliche Orgie, die dieses besondere Jahresende perfekt begleiten wird.
SPARKLING
Das Haus De Sousa (Avize) ist ein aufsteigender Stern am Weinhimmel der Champagne. Man wird schwach für Les Caudalies, einen 100% Chardonnay-Jahrgang aus Weinreben, die mehr als 60 Jahre alt sind und biodynamisch ausgebaut werden. Komplex und voller Klasse!
AMAZING
Nach der Zusammenarbeit in den Jahren 2016 und 2018 tut sich der Champagne Thiénot erneut mit dem Street-Art-Star Speedy Graphito zusammen, für eine Magnumflasche in limitierter Auflage, die die siegreiche und üppige Natur feiert. Das Getränk entspricht der Flasche: kühn, kreativ und fröhlich!