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Restaurant
Pompette, eine neue Adresse in Straßburg
Das winzige Straßburger Restaurant Pompette hält seine Versprechen mit einer inspirierten Küche und göttlichen…
Silio Del Fabro verzaubert mit zwei Sternen im Esplanade
Der dreißigjährige Küchenchef Silio Del Fabro vollbringt in Saarbrücken Wunder. Besuch im Esplanade, das mit…
La Table du Lausanne Palace von Franck Pelux und Sarah Benahmed
In La Table du Lausanne Palace, haben Franck Pelux und Sarah Benahmed einen zweiten Stern im Guide Michelin…
Die Zirbelstube und ihre geschmackliche Symphonie
In der Zirbelstube in Freiburg in Breisgau ist das Duo Henrik Weiser und Sven Usinger am Werk, das die Gipfel des…
Loïc Lefebvre und seine kulinarischen Heldentaten im L’Atelier du peintre
Die Palette von Loïc Lefebvre entfaltet sich im L’Atelier du peintre in Colmar in feinen Geschmacksnuancen, die…
Loiseau du Temps lässt Besançon staunen
Loiseau du Temps ist in Besançon gelandet, einem wunderschönen Terroir zwischen Franche-Comté und Burgund, voller…
La Table du Lausanne Palace und das harmonische Duo Benhamed-Pelux
In La Table du Lausanne Palace walten Sarah Benhamed und Franck Pelux ihres Amtes, in einer unglaublichen…
Logan Laug: die Vogesen auf dem Teller
Die in den Vogesen verankerte Küche von Logan Laug treibt im Herzen von Saint-Dié-des-Vosges anmutige Blüten.
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La Rivière: eine Ode an die Leichtigkeit in Straßburg
In Straßburg erinnert die asiatische und luftige Küche von La Rivière an eine Ode an die Leichtigkeit.
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La Casserole: ein ungewöhnlicher Gourmet-Abend in Straßburg
La Casserole Insolite #4 ist die Rückkehr eines beliebten Straßburger Abends, mit Jean Roc am Steuer und Cédric…
Lorenz Adlon Esszimmer : Begegnung mit dem Chef Reto Brändli
Das Schweizer Genie Reto Brändli wirkt im Lorenz Adlon Esszimmer. Mit zwei Sternen im Guide Michelin…
Christophe Quéant kocht mit Finesse in Le Carmin
Mit seinem Namen, der an die Farbe der großen Burgunderweine erinnert, bietet Le Carmin von Christophe Quéant eine…
