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Gastronomie
Poly präsentiert seine Prognose für die Ausgabe 2025 des Guide Michelin
Wer werden die Restaurants sein, die von der Ausgabe 2025 des Guide Michelin in Ostfrankreich und der…
Metz empfängt die Fête des vins de Moselle
Die 11. Ausgabe der Fête des vins de Moselle findet mitten in Metz statt: Die Gelegenheit Weinbaugebiete im vollen…
Das Ristorante Quadri lebt kulinarische Tradition in Venedig
Das Ristorante Quadri lebt kulinarische Tradition in VenedigAls gastronomischer Leitstern Venedigs ist das…
In La Merise, kreiert Cédric Deckert einzigartige Gerichte
Der diskrete Küchenchef Cédric Deckert feilt einzigartige Gerichte aus: Besuch in La Merise, dem Haus der…
Maison Boizel, Schmuckstück der Champagne
Das Familienunternehmen Boizel, das 1834 gegründet wurde, ist ein Schmuckstück der Champagne: Fokus auf eine…
Anne Knepper und ihre nordische Küche im Public House in Luxemburg
In Luxemburg wird Public House immer bekannter unter der Leitung von Anne Knepper, die Saisonalität und…
Ein tolles Programm für die Dîners féériques in Straßburg
Ein raffiniertes Essen in einer Kirche, während man den Nussknacker entdeckt: Das steht auf dem Menu der Dîners…
Die Dînée du Port du Rhin, ein magischer Moment in Straßburg
Die originelle Initiative La Dînée du Port du Rhin erlaubt es die zeitgenössische Kunst essend zu unterstützen.
Vivien Sonzogni verführt mit seinen Gerichten in La Table du Grapiot
Seit Juni steht Vivien Sonzogni am Herd der Table du Grapiot im Jura, mit dem festen Ziel eines Sterns im Guide…
Das Domaine des Béliers, Flaggschiff der lothringischen Weine
Als Flaggschiff der lothringischen Weine entfaltet sich das Domaine des Béliers seit den frühen 1980er Jahren in…
Charles Coulombeau, zwischen französischer und japanischer Küche
Eine Brasserie und ein gastronomisches Restaurant von Charles Coulombeau malen die Stadt in japanischen Farben.
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Gastronomische Reise ins Saarland
Sieben Köche, die vom Guide Michelin mit Sternen ausgezeichnet wurden und mit hochwertigen Produzenten…
