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Gastronomie
Ein tolles Programm für die Dîners féériques in Straßburg
Ein raffiniertes Essen in einer Kirche, während man den Nussknacker entdeckt: Das steht auf dem Menu der Dîners…
Die Dînée du Port du Rhin, ein magischer Moment in Straßburg
Die originelle Initiative La Dînée du Port du Rhin erlaubt es die zeitgenössische Kunst essend zu unterstützen.
Vivien Sonzogni verführt mit seinen Gerichten in La Table du Grapiot
Seit Juni steht Vivien Sonzogni am Herd der Table du Grapiot im Jura, mit dem festen Ziel eines Sterns im Guide…
Das Domaine des Béliers, Flaggschiff der lothringischen Weine
Als Flaggschiff der lothringischen Weine entfaltet sich das Domaine des Béliers seit den frühen 1980er Jahren in…
Charles Coulombeau, zwischen französischer und japanischer Küche
Eine Brasserie und ein gastronomisches Restaurant von Charles Coulombeau malen die Stadt in japanischen Farben.
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Gastronomische Reise ins Saarland
Sieben Köche, die vom Guide Michelin mit Sternen ausgezeichnet wurden und mit hochwertigen Produzenten…
Das Château Hochberg empfängt seine erste Weinmesse
In Wingen-sur-Moder, gegenüber dem Musée Lalique, empfängt das Château Hochberg seine erste Weinmesse: Auf nach…
Das Régent Petite France lädt zu einem Ausflug ans Mittelmeer ein
Die Karte des Régent Petite France, die nun von Nicolas Stamm-Corby und Serge-Schaal stammt, lädt, Mitten in…
Die charmante Küche von Christophe Chiavola
Es ist erneute in Stern aufgegangen über dem Prieuré-Baumanière in Villeneuve- lès-Avignon, dank der bezaubernden…
Vincenzo Regine vermischt provenzalische und italienische Aromen
Am Herd von La Loggia, dem gastronomischen Restaurant des Domaine des Andéols übersät Vincenzo Regine die…
Jean-Yves Schillinger lädt in Colmar zu einer Geschmacksreise ein
Der reisende Koch Jean-Yves Schillinger bringt die Welt auf die Teller, über denen zwei Sterne im Guide Michelin…
Die Perlen des Weinguts Kuhnle
Rund zwanzig Kilometer östlich von Stuttgart produziert das Weingut Kuhnle erstaunliche und innovative Weinperlen.…
