Rolf Klöckner entführt den Leser mit Grenzenlose Genusstipps entlang der Saar: Von der Distillerie Artisanale du Castorin Troisfontaines, über das Walnussöl aus der Bliesgau-Ölmühle, bis zu Viez. Aber auch Persönlichkeiten der regionalen Küche wie Alain Freymann (Restaurant Le Villageois, Grundviller) oder besondere Initiativen wie der Hofladen des Wendelinushofs in St. Wendel inspirieren zu kulinarischen Erkundungen.
Erschienen im Geistreich-Verlag (32,80€) geistkirch.de
