Metz empfängt die Fête des vins de Moselle
Die 11. Ausgabe der Fête des vins de Moselle findet mitten in Metz statt: Die Gelegenheit Weinbaugebiete im vollen Boom zu entdecken.
Im Village gourmand sind die Weine der Region Moselle gut vertreten mit rund zwanzig Winzern, darunter sechzehn mit dem AOC Moselle, aber auch fünf Luxemburgern und anderen aus Toulois oder Deutschland. In diesem Anbaugebiet, das es (wieder) zu entdecken gilt, heben sich einige Adressen hervor, die schon Stars sind, wie das Château de Vaux (Scy-Chazelles) oder das Domaine des Béliers (Ancy-sur-Moselle), wo naturnahe Weine mit so wenig Eingriff wie möglich produziert werden. Man denke an Vigne aux Oiseaux in dem der Auxerrois alle Register zieht, aber auch an Rubis, einen Rotwein voller Geschmeidigkeit und Intensität. Von der Mirabelle stammend hat Victor Barbier im Jahr 2022 Vicus (Vic-sur-Seille) gegründet, als er die Weinreben des Domaine Dietrich-Girardot übernahm: Die Flaschen des jungen Man- nes sind tolle Erfolge, wie die Pucelles de Vic, eine schöne Assemblage aus Pinot Blanc, Pinot Gris und Auxerrois. Wir mögen auch Scintilla vom Domaine Oury-Schreiber (Marieulles), der die Kraft des Auxerrois veredelt, oder den tonischen Ryslyng des Domaine Sontag (Contz-les-Bains). Eine absolut unvollständige Liste!
Auf der Place de la République (Metz), am Samstag den 29. und Sonntag den 30. März
mosl.fr